Descrição
Suplemento alimentar de semente de abóbora em cápsulas. Possui alto teor de ácido linoléico e ácido oleico (cerca de 43,09 a 50,31% do seu conteúdo lipídico). O seu valor nutritivo deve-se ao ácido graxo essencial que é capaz de reduzir os níveis de colesterol sérico, quando consumido de forma moderada, Applequist et al. (2006). Apresenta em sua composição alguns micro e macro minerais, como o zinco e o ferro e o magnésio, cálcio e o potássio, respectivamente e a vitamina E, poderoso antioxidante, que auxilia na proteção dos danos causados pelos radicais livres.
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