Descrição
É obtida a partir da pimenta vermelha desidratada em forma de flocos. Esse processo potencializa a força da pimenta, daí a necessidade de dosar bem seu uso.Por ser extremamente picante, combina com pratos de sabor forte e é apreciada tano no Brasil, quanto em vários países ao redor do mundo.
A Pimenta Calabresa ou apenas Calabresa, tem alto poder contra inflamações. Assim como em outras variedades das pimentas, a Pimenta Calabresa possui propriedades anti-inflamatórias. Por meio de substâncias ativas, como a capsaicina, que atua combatendo a dor, ela pode auxiliar no tratamento da enxaqueca em seu estado inflamatório.
Nossos produtos a granel são embalados e enviados em saquinhos plásticos, fechados com seladora de plástico, ficando assim bem vedado. Sugerimos que após o recebimentos desses produtos, os mesmos sejam colocados em potes herméticos ou vidros em local arejado para melhor conservação.
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