Descrição:
O que é Spirulina? A Spirulina havaiana ou espirulina é uma bactéria capaz de fazer fotossíntese, denominada cianobactéria. Ela vive em colônias com aparência semelhante a algas, o que fez com que fosse conhecida como alga. Pode ser encontrada em lagos, diferentemente das algas, que costumam ser marítimas.
Propriedades:
A Spirulina é carregada com vários nutrientes e antioxidantes que podem beneficiar seu corpo e cérebro. A spirulina apresenta uma grande quantidade de proteínas – cerca de 60% de sua composição – motivo pelo qual vem sendo receitada a vegetarianos. Também possui vitaminas, como o betacaroteno (que pode ser convertido em vitamina A) e vitamina B12.
Uma das principais vantagens da espirulina é que ela tem uma concentração muito grande de antioxidantes - por isso, ajuda a fortalecer o sistema imunológico
Uma única colher de sopa de spirulina em pó contém:
- Proteína: 4 gramas
- Vitamina B1 (tiamina): 11% da RDA
- Vitamina B2 (riboflavina): 15% da RDA
- Vitamina B3 (niacina): 4% da RDA
- Cobre: 21% da RDA
- Ferro: 11% da RDA
Sugestão de consumo:
A sugestão genérica é de um a cinco gramas por dia, no entanto, sempre recomendamos consultar um médico ou nutricionista antes de fazer alterações na sua dieta ok?
A dica é consumir junto com sucos, shakes, leites vegetais ou outras bebidas saborizadas para ajudar a disfarçar o sabor e aroma fortes da Spirulina.
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